g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Domuz Ipi Pirinç Topu - Yemeği

Malzemeler

Pirinç

2 bardak

Yumurta

1 parça

salatalık

Küçük yarım kök

havuç

Küçük yarım kök

Ev yapımı domuz ipi

Doğru miktar

Küçük parçalar halinde anlık deniz yosunu

1 paket

Takviyeler: yemeklik yağ, tuz, beyaz sirke

Domuz ipi pirinç topu yöntemi 1 Pirinci yıkayın ve bir tencerede buharda pişirin.Pirinç tenceresinde buharda pişirebilir veya başka yöntemler kullanabilirsiniz.buharda pişirmek yeterlidir.Pirincin daha yumuşak buharda pişirilmesi gerekiyor, bu daha lezzetli;

2 Pirince biraz tuz ve biraz beyaz sirke ekleyip iyice karıştırın. Ben burada beyaz sirke kullanıyorum ve süpermarkette suşi sirkesi var, onu kullanırsan tadı daha güzel olur, yoksa sirke bırakabilirsin;

3 Yumurta sıvısını çırpın ve bir tavada yumurta kabuğuna kadar kızartın;

4 Salatalığı ve havucu şeritler halinde soyun ve yumurta kabuğunu şeritler halinde kesin, diş ipini ve deniz yosunu hazırlayın;

5 Tek kullanımlık eldivenler giyin, küçük bir pirinç parçası alıp elinize düzleştirin ve üzerine biraz domuz ipi koyun Bu diş ipini kendim yaptım, nasıl yapıldığını görmek isterseniz dün göndermiş olduğum yazıyı okuyabilirsiniz;

6 İçine biraz salatalık, havuç ve yumurta kabuğu koyun;

7 Biraz daha pirinç alın ve pirinç topunu bir topun içine sarın, altından bir parça deniz yosunu tutun ve üstüne biraz domuz ipi serpin;

8 Kısa süre sonra, yumurta kabuklarıyla süslenebilen küçük bir tabak pirinç topu yapıldı. Tatlı olanlar oldukça şirin, pilavı sevmeyen çocuklar bu pirinç topundan biraz yer.