Saç kuyruğu
500 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, baharatlı toz, şarap pişirme, şarap pişirme Baharatlı toz ile ahtapot nasıl kızartılır 1 Ana ve yardımcı malzemeler: ahtapot bölümü, baharatlı kızarmış toz 2 Yıkanan saç kuyruğunu bir bıçakla çırpın. 3 Uygun miktarda tuz ve pişirme şarabı ekleyin. 4 Eşit şekilde karıştırın ve 30 dakika marine edin. 5 Marine edilmiş ahtapotun her iki tarafını da baharatlı kızarmış toz ile kaplayın. 6 Yedek parçaları tek tek tamamlayın. 7 Kızartma tavasını ısıtın, uygun miktarda yağ ekleyin ve yedek saç kuyruğu bölümünde orta-düşük ateşte kızartın. . 8 Bir tarafını kızartın ve ters çevirip tekrar kızartın. 9 Her iki tarafı da pişene kadar kızartın. Tencereden çıkarın ve masaya servis yapın.