Malzemeler
Siyah kemikli tavuk
1
Aksesuarlar: yağ, tuz, soya sosu, yemeklik şarap, zencefil, 5 dilim sarımsak, 6 diş yıldız anason, 1 dikenli kül, doğru miktarda kurutulmuş biber, doğru miktarda
Kızarmış çiftçinin kara kemikli tavuk kanadı uygulaması 1 Tavuğu hazırlayın, yıkayın ve parçalara ayırın
2 Aksesuarları dilimlenmiş zencefil
3 Bir tencereye yemeklik yağı koyun, karabiber ve anasonu soteleyin
4 Tavuk parçalarını ekleyin ve kavurun
5 Kurutulmuş biberler, zencefil dilimleri ekleyin ve kızartın
6 Soya sosunu dökün, bir süre kavurun, şarap ekleyin
7 Yüksek ateşte kaynatın, 20 dakika kısık ateşte pişirin ve
-
- Tremella Gevrek Armut Çorbası
-
- Pirinç ocak versiyonu kahveli kek
-
- Yeşil Biber ve Edamame ile Kızarmış Mantar
-
- Lahana turşusu ve mantarlı haşlanmış ördek
-
- Soğanlı tavada kızartılmış domuz derisi
-
- Dolmalık Biberli Kızarmış Kalamar Rulo
-
- yeşil fasulyeli kek
-
- Kızarmış Saç Kuyruğu
-
- Chuanbei Armut Kreması
-
- Çikolatalı aşk pastası
-
- Domates kızartması fasulye filizi
-
- Siyah kemikli tavuk siyah mantar çorbası
