Malzemeler
ördek
500 g
bira
500 ml
Aksesuarlar: dilimlenmiş zencefil, doğru miktarda diş sarımsak, doğru miktarda kızarmış ördek baharatı, yarım paket hoisin sosu, doğru miktarda karabiber, doğru miktarda yeşil soğan, doğru miktarda tavuk tozu, doğru miktarda
Birayla kızarmış ördek uygulaması 1 Ördek etini parçalara ayırın ve temizleyin.
2 Baharatları hazırlayın.
3 Zencefil ve sarımsağı küçük parçalar halinde kesin.
4 Ördek etini kızartma yağı olmadan tencereye dökün. Orta ateşte kızartın.
5 Renk değişene kadar karıştırın ve su çabuk kuruyana kadar, pişirme şarabını ekleyin ve yağ çıkana kadar kızartmaya devam edin.
6 Uygun miktarda hoisin sosu ekleyin ve eşit şekilde karıştırın.
7 Küp küp küp doğranmış biberleri soteleyin.
8 Kokulu olana kadar zencefil ve sarımsak ekleyin.
9 Doğru miktarda kızarmış domuz baharatını ekleyin, yarısını paket için kullandım.
10 Eşit olarak karıştırın ve eti kaplamak için bira ekleyin. Kısık ateşe çevirin ve 40 dakika pişirin.
11 Tat vermek için uygun miktarda tavuk tozu ekleyin, taze soğanları yüksek ateşten sonra sosa ekleyin ve iyice karıştırın.
12 Orta derecede baharatlı.
-
- Ev yapımı domuz derisi jöle
-
- Yeşil biberli kızarmış kalamar
-
- yeşil fasulyeli kek
-
- Kızarmış Çiftlik Evi Siyah Tavuk Nuggets
-
- Kızarmış ahtapot
-
- Tremella Gevrek Armut Çorbası
-
- Pirinç ocak versiyonu kahveli kek
-
- Yeşil Biber ve Edamame ile Kızarmış Mantar
-
- Lahana turşusu ve mantarlı haşlanmış ördek
-
- Soğanlı tavada kızartılmış domuz derisi
-
- Dolmalık Biberli Kızarmış Kalamar Rulo
-
- yeşil fasulyeli kek
