g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Meksika Ballı Fasulye Çörekler - Yemeği

Malzemeler

Yüksek glütenli un

300 gram

Düşük glütenli un

35 g

Pudra şekeri

60 g

Yumurta

35 g

tuz

Kuru maya

süt tozu

14 g

175 g

Tereyağı

40 g

Aksesuarlar 50 gr tereyağı 50 gr yumurta 50 gr düşük toz 50 gr pudra şekeri 50 gr

Meksika ballı çörek nasıl yapılır 1 Tereyağı dışındaki tüm malzemeleri ekmek kovasına dökün ve hamur karıştırma işlemine başlayın. Yumuşatılmış tereyağını dökün ve hamur karıştırma programını başlatmaya devam edin.

2 Uzlaştırılmış erişteler, boyutu iki katına çıkarmak için fermente edilir ve on iki eşit parçaya bölünür.

3 Ballı kırmızı fasulyeleri hazırlayın.

4 Bir hamur alın ve açın.

5 Paket bal fasulyesi.

6 İyi paketleyin.

7 Ağzınızı aşağıya doğru kapatın.

8 Hepsini yapın. İkinci fermantasyon için sıcak bir yere.

9 Yağı yumuşatın ve iyice çırpın, pudra şekerini ekleyin ve iyice karıştırın, porsiyonlar halinde yumurta ekleyin ve iyice karıştırın, ardından az tozlu karışıma eleyin, daha sonra kullanmak üzere dekoratif bandı yerleştirin.