Aşama 1
Malzemeyi hazırlayın, krema poşetini derin bir kaba koyun ve hamuru içine dökünAdım 2
Yağ yıldızlarını görmeyene kadar sütü ve yağı karıştırınAşama 3
Düşük glütenli unu eleyin4. adım
Kuru toz kalmayana kadar karıştırınAdım 5
Yumurta sarısı ekleyin6. Adım
Z şeklinde karıştırın ve iyice karıştırın7. Adım
Pudra şekerini üç kez yumurta beyazına ekleyin ve yumurta akı gaga gibi olana kadar çırpın.8. Adım
Yumurta akının 1 / 3'ünü alıp yumurta sarısına ekleyin ve iyice karıştırın9. Adım
Karışık hamuru kalan yumurta beyazlarına dökün10. adım
Eşit şekilde karıştırmaya devam edin11. adım
Hamuru sıkma torbasına koyunAdım 1/2
Fincana sıkın 2/313. adım
Önceden ısıtılmış fırına 150 derecede 20 dakika koyun.14. adım
Fincan keklerini çıkarın ve soğumaya bırakınAdım 15
Bir mangoyu doğrayın ve kek kazıcıyla pastanın ortasına bastırın16. adım
Ortadaki pastayı çıkarın ve doğranmış mango ekleyin17. Adım
Çırpılmış kremayı ince şekerle sıkıncaya kadar çırpın ve krema ağzı ile krema poşetine koyun (çift renk: biraz çırpılmış krema alın ve kremayı boyanın üzerine dökün ve karıştırılmış kremayı krema poşetinin bir tarafına uygulayın , Krem şantinin tamamını krema poşetine dökün)Adım 18
İstenilen deseni sıkıştırınAdım 19
Güzel güller20.Adım
Bir fincan kahve21. adım
Arkadaşlarla birlikte tadın