Kurutulmuş salamura
200 g
domuz eti
200 g
Takviyeler: yağ, tuz, sarımsak, hafif soya sosu, mantar tozu Bracken kızarmış domuz eti uygulaması 1 Domuz dilimleri. 2 Sarımsakları soyun ve kıyın. 3 Kurumuş salamura önceden ıslatın, yıkayın ve süzün. 4 Et dilimlerini bir tavada karıştırın ve rengini değiştirin. 5 Kıyılmış sarımsak ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin. 6 Hafif soya sosu ekleyin ve güzel kokulana kadar karıştırın. 7 Kuru salamura ekleyin, tuz ve mantar tozu ekleyin ve kızartın. 8 Tencereyi çıkarın ve tabağa servis yapın.