Malzemeler
Tavuk budu
250 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, havuç, doğranmış salatalık, yemeklik şarap, biber, kuru kırmızı biber, kıyılmış yeşil soğan ve diş sarımsak
Kung Pao tavuğu nasıl yapılır 1 Tavuk uyluğunun kemiğini ve kabuğunu çıkarın ve eti doğrayın
2 Uygun miktarda pişirme şarabı dökün
3 Biraz tuz ekleyin
4 Uygun miktarda nişasta ekleyin
5 Bir süre karıştırın ve marine edin
6 doğranmış havuç
7 dilimlenmiş arpacık ve sarımsak
8 doğranmış salatalık
9 Bir kase sos hazırlayın: şeker, tuz, nişasta, biraz soya sosu, pirinç sirkesi ve su karışımı
Soğuk yağda 10 yer fıstığı
11 Kısık ateşte karıştırın, çıkarın ve bir kenara koyun.
12 Tencerede yağı ısıtın, koku elde etmek için biraz biber ekleyin, biberi çıkarın
13 Birkaç dilim kuru kırmızı biber ekleyin
14 Doğranmış tavuğu ekleyin ve kavurun
15 Tavuğu rengini değiştirene kadar kızartın ve çıkarın
16 Başka bir tencerede biraz yağ ısıtın, doğranmış havuçları ekleyin ve kavurun
17 Yeşil soğanı ve sarımsağı ekleyip kavurun
18 Çok iyi doğranmış tavuğu ekleyin ve kızartmaya devam edin
19 Doğranmış salatalığı ekleyin ve birkaç kez karıştırın
20 Hazırlanan sosu dökün ve kavurun
21 Nişastanın etkisiyle çorba koyulaşıyor
22 Son olarak kızarmış fıstıkları ekleyin
23 Eşit olarak karıştırın ve ardından tavadan çıkarın
-
- Kavrulmuş Domuz Eti ve Tavada Kızartılmış Pirinç Beyaz
-
- Meze
-
- Wok kızarmış tatlı fasulye
-
- Izgara Karides Şişleri
-
- Matcha Çerezler
-
- Doğumgünü pastası
-
- Rendelenmiş Karides ve Havuç
-
- Kızarmış ördek rafı
-
- Tuz ve Biber Kızarmış Pilav
-
- Lahana turşusu ve bambu filizleriyle kızarmış domuz eti
-
- Frenk Soğanlı Tavuk Baget # Burada Taze Başlıyor #
-
- Pırasa ve yumurta zigotu
