Kurutulmuş karides
50 gram
turp
600 g
Aksesuarlar: 1 yemek kaşığı sıvı yağ, 1 yemek kaşığı tuz, 1 yemek kaşığı istiridye sosu Kurutulmuş karides ve turp uygulaması 1 Turpu soyun ve kurutulmuş karidesleri doğrayın, yıkayın ve bir kenara koyun 2 Sıcak yağda karidesleri ekleyin ve soteleyin 3 Sonra rendelenmiş havuç ekleyin 4 Biraz su ve tuz ekleyin ve kaynatın 5 İstiridye sosunu kaynatın ve iyice karıştırın.