Aksesuarlar 200 gr un 200 gr tuz 1 gr domuz yağı 100 gr yumurta 1 şeker 50 gr susam 10 gr
Matcha bisküvileri nasıl yapılır 1 Malzemeleri hazırlayın
2 Şeker ve domuz yağı karıştırın ve iyice çırpın
3 Yumurtaları ekleyin ve iyice çırpın
4 Matcha tozu ve tuzu una ekleyin ve iyice karıştırın
5 Hamuru 30 dakika buzdolabına koyun
6 Diğer hamur aynı şekilde matcha koymaz ve 30 dakika uyanır.
7 Uyandıktan sonra 0,5 kalınlığında yuvarlak bir kek haline getirin Çiçek kesmek için daha büyük bir kalıp kullanın.
8 Matcha aynıdır, çiçekleri küçük bir kalıpla kesin ve bir kenara koyun.
9 Sonra beyaz çiçek şeklinde boş bir çiçek kesmek için küçük bir kalıp kullanın ve küçük matcha çiçeğini büyük çiçeğin içine koyun, böylece güzel görünür
10 Tek tek yapın ve arkasına biraz susam koyun. Yapışmazsa biraz yağ köpürtün
11 Fırını 5 dakika önceden ısıtın, 170 derecede 15 dakika çevirin
