karides
200 g
Aksesuarlar: zeytinyağı, tuz, karabiber, zencefil, yemeklik şarap Karides şiş ızgara uygulaması 1 Temel kuyruk karidesini bir kenara koyun. 2 Taban kuyruk karidesini temizleyin ve baş ile kuyruk arasındaki eklemden nazikçe katlayın, karidenin iç organlarını görebilirsiniz. İç organları çıkarmak ve karides ipliğini çıkarmak için bir kürdan kullanın. 3 Tadı kolaylaştırmak için arkadan bıçak yapmak için mutfak makası kullanın. 4 Zencefil, yemeklik şarap, karabiber, zeytinyağı ve tuzu ilave edin. 5 Marine edilmiş karidesler, bambu şişlerle şişlenir. 6 Karides şişlerini folyo kaplı bir fırın tepsisine yayın. 7 Fırını 180 ° C'de yaklaşık 20 dakika önceden ısıtın. (ACA / North American Electric GT400 ev fırını kullanıyorum, lütfen zamanı kendi fırınınızın ve karidesinizin boyutuna göre ayarlayın.) 8 Pişirdikten sonra yemeye hazır.