domuz eti
300 gram
Bambu sürgünleri
400 g
Aksesuarlar: 100 gr lahana turşusu, zeytinyağı, biraz sarımsak, biraz acı biber, biraz tuz, biraz şeker, biraz yeşil soğan Domuz eti kızarmış lahana turşusu bambu filizleri uygulaması 1 Paketlenmiş bambu filizleri kesinlikle taze ve lezzetli değil, ama aynı zamanda çok kullanışlıdır, sadece satın alın ve suyla yıkayın ve dilimleyin. 2 Tavayı biraz zeytinyağı ile ısıtın ve sarımsak ve acı biberi soteleyin, ardından marine edilmiş domuz etini yüksek ateşte kızartın ve karıştırın. 3 Sonra dilimlenmiş bambu filizlerini ekleyin ve birlikte karıştırın. 4 Lahana turşusunu ekleyin ve birlikte kavurun. 5 Eşit şekilde karıştırın, soğanı genişletin, biraz tuz ekleyin ve ardından şekeri kapatın ve servis yapın.