Malzemeler
Düşük glütenli un
300 gram
Şurubu ters çevir
170 g
Mısır yağı
80 g
Aksesuarlar: Mor patates püresi, doğru miktarda şeker, tatlı kokulu osmanthus, doğru miktarda ezilmiş meyve, doğru miktarda sıvı sabun, 5 g, doğru miktarda yoğunlaştırılmış süt
Tatlı-tatlı mor tatlı patates ay keki uygulaması 1. 170 gram ev yapımı şurup.
2 Mor tatlı patatesi yıkayın.
3 Mikrodalgada buharda pişirin.
4 Kabuğu soyun.
5 Eleme.
6 Böyle narin bir mor patates püresi alın.
7 Tatlı osmanthus ve yoğunlaştırılmış süt hazırlayın.
8 İstediğiniz gibi konserve meyveler hazırlayın.
9 Mor tatlı patates püresi, tatlı kokulu osmanthus, yoğunlaştırılmış süt ve doğranmış konserve meyveyi ekleyin ve hamur dolgusunda karıştırın.
10 Her birini 30 grama bölün.
11 Hamuru 20 gr'a bölün.
12 Hamuru inceltmek için ellerinizi kullanın, dolguyu ortasına koyun ve dolguyu tamamen kaplayana kadar elinizin ağzı ile yavaşça yukarı itin.
13 Kalıbın üzerine biraz kuru toz serpin, dökün ve sarılı maddeyi kalıba koyun.
14 Şekillendirmek için aşağı bastırın.
15 Yavaşça itin ve yavaşça fırın tepsisine vurun.
16 Teması önlemek için boşluk bırakmaya dikkat edin.
17 Fırını önceden 200 dereceye ısıtın. Ay keki kırılırsa su püskürtün, fırına koyun ve 5-10 dakika pişirin, cilt beyazlaşır ve sertleşir.
18 Fırın tepsisini çıkarın, ince bir tabaka yumurta sarısı sıvısını fırçalayın, ardından fırına girin ve yaklaşık 15 dakika pişirin, her iki tarafını boyayın.
19 Resim fırından dönmeden yağın durumunu göstermektedir.Etki, iki günlük yağ döndükten sonra daha iyi olacaktır.
-
- köpüklü kek
-
- Mantarlı Sahanda Yumurta
-
- Tatlı Patates Yulaf Ezmesi
-
- Kızarmış pirzola
-
- Patatesli Dana Tabağı
-
- Süslü Gnocchi
-
- Muz şekeri
-
- Kuzeydoğu Bahar Pastası
-
- Pepero Çikolatalı Bisküvi Çubuğu
-
- Mürekkep balığı ızgara
-
- Darı yumurta lapası
-
- Pırasalı kabak dolması köfte
