Yumurta
3
Düşük glütenli un
85 g
yoğurt
95 g
Aksesuarlar Mısır yağı 38g matcha tozu 10g ince şeker 60g Matcha yoğurt buharda pişmiş kek nasıl yapılır 1 Önce matcha tozu ve unu karıştırın ve iki kez eleyin 2 Yumurta sarısına yoğurt ve mısır yağı ekleyin ve iyice karıştırın 3 Unu dökün 4 Karıştırılmış matcha yumurta sarısı ezmesi 5 Yumurta aklarını üç kez şekere koyun ve kuruyup köpürene kadar çırpın. 6 Yumurta sarısı hamuruna üç kez ekleyin, doğrayın ve eşit şekilde karıştırın 7 Karışık kek hamurunu kalıba dökün ve büyük kabarcıkları sallayın 820 dakika sıcak suda buharlayın 9 Parçalara ayırın