Yaz şartları: süper hızlı elde soğuk erişte (baharat birçok kez denenir) - Yemeği
Önce çeşniyi hazırlayın: bir avuç pişmiş fıstık alın ve taze saklama torbasına koyun, bir oklava kullanarak taze saklama çantasını ezin, fıstıkları ezip tabağa koyun, ardından uygun miktarda karabiber, yarım kaşık istiridye sosu, yarım kaşık soya sosu ve yarım kaşık ekleyin Kaşık susam yağı, iki damla koyu soya sosu (Sabahları daha hafif yiyin, soğanı ve sarımsağı koymayacağım, soğanı ve sarımsağı irade severim)
Bir tencere suyu kaynatın, su kaynayınca erişteleri dökün ve erişteleri 2-3 dakika pişirin. Ardından pişmiş erişteleri hemen drenaj kabına dökün.
Erişteleri hızlı bir şekilde soğutmak için erişte üzerine eşit miktarda kaynamış soğuk su veya maden suyu dökün! Hava sıcak olduğunda, erişteleri dökmek için soğutulmuş haşlanmış erişteleri de kullanabilirsiniz.
Soğuk erişteleri çıkarın ve baharat tabağına koyun.
Erişte ve baharatları iyice karıştırın, tamam! Süper lezzetli! Yorgun değil! Sirke seviyorsanız bir kaşık dolusu sirke ekleyebilir, daha sert bir tadı seviyorsanız acı biber yağı veya tahin, fıstık ezmesi ekleyebilirsiniz ... her neyse.
En sevdiğiniz soğuk yemekleri, yer fıstıklarını, salatalık parçalarını veya haşlanmış bir yumurtayı kızartın, mükemmel! Yanma süresi sadece üç veya dört dakikadır ve tüm süreç on dakikaya kadar çıkar, gerçekten hızlı ve lezzetlidir! şiddetle tavsiye edilir!
