Yumurta
1 parça
pirinç
1 kase
Aksesuarlar: yağ, tuz, karabiber, karabiber Yumuşak haşlanmış yumurta 1 yumurta ile kızarmış pilav nasıl yapılır 2 Soğuk tavaya uygun miktarda mısır sürün, pirinci dökün ve tek bir tane halinde kızartın. 3 Yumurtayı pirinç yüzeyine vurun. 4 Pirincin etrafına bir daire ılık su koyun, tencereyi 5 Orta ve küçük ateş. Yumurtalar sertleşene kadar yavaşça pişirin 6 Sonunda bir ağız. Yaşlı vaftiz annesinin üzerine dökün ve yiyin, çok lezzetli.