İlkbaharda tatlı patates nasıl yapılır 1 Tatlı patatesleri soyun ve yıkayın. Küçük parçalar halinde kesin.
2 Irak hurmaları, siyah fasulye ve pilav hazırlayın. Su ile yıkayın
3 Hazırlanan tüm malzemeleri tencereye koyun, su ilave edin ve pişirin. (Su, malzemelerin üzerine 7-8 cm yayılır. Tencereye taşmaması için birkaç damla susam yağı koyun.)
4 Uygun miktarda un hazırlayın, bir kaseye dökün, su ekleyin ve karıştırın
5 Yüzey suyuna karıştırın
6 Karıştırılmış erişte suyunu tencereye dökün ve kapağı kapatın
7 Kısık ateşte kaynatın.
8 Güzel kokulu tatlı patates lapası bitti ve baktığımda iştahım var.
