Malzemeler
un
500 g
Frenk soğanı
300 gram
Yumurta
3
Kurutulmuş tarak
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, baharat, tatlandırıcı, aroma
Tarak, yumurta, frenk soğanı uygulaması 1 Uygun miktarda yağa un dökün ve erişteleri karıştırmak için ılık su ekleyin.
2 Karıştırılan hamurun üzerini 30 dakika kapatın.
3 Pırasayı yıkayın, kurutulmuş tarakları soğuk suyla uçurun, yumurtaları yağ ile çökertin ve daha sonra kullanmak üzere kürekleyin.
4 Pırasa ve deniz tarağını ince ince doğrayın Yumurtalar yağ ile çökertildikten sonra, küçük parçalara ayırmak için bir spatula kullanın.
5 Kullanılmış malzemeleri bir leğene dökün, yağ, çeşniler, monosodyum glutamat ve tuz ekleyin ve iyice karıştırın.
6 Karışık hamuru bir şerit halinde yoğurun.
7 Daha sonra küçük erişte şeklinde kesin.
8 Küçük bir gözleme haline getirin ve üzerine dolguyu koyun, ardından üstünü küçük bir krep ile kapatın.
9 Dolgu maddesinin üzerine yuvarlak bir kap yerleştirin ve küçük yuvarlak keklerin içine bastırın.
10 Yuvarlak pırasa kutusu hazır.
11 Elektrikli fırın tepsisine uygun miktarda yağ koyun ve hazırlanan pırasa kutularını elektrikli fırın tepsisinde kızartın.
12 Bir tarafı kızartın, diğer tarafı çevirin ve kızartın.
13 Her iki tarafı da kızartıldığında yiyebilirsiniz.
-
- Tüylü Yengeç Pirinç Keki
-
- Kızarmış domuz
-
- Cevizli Çift Sebzeli Kızarmış Pilav
-
- Tremella Zambak ve Kar Armut Çorbası
-
- Soğanlı Çırpılmış Yumurta
-
- Ev Yapımı Yumurtalı Rulo Atıştırmalıklar
-
- Tatlı patates baharı
-
- Ev yapımı kızarmış erişte
-
- Omlet
-
- Altın Kızarmış Pirinç
-
- Pırasa kutusu
-
- Baharatlı Salyangoz
