Tatlı patates erişte
150
Yağsız domuz eti
200
Kurutulmuş mantar
10 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, kırmızı biber, kişniş, tavuk özü, sarımsak, sarımsak Toz derili tavada kızartılmış domuz eti 1 Malzemeleri hazırlayın 2 Malzemeleri hazırlayın 3 Mantarı ve erişteleri ıslatın, tencerede suyu kaynatın ve içine koyun, sonra alın ve hazır olana kadar bekleyin 4 Malzemeleri kesin ve bir kenara koyun 5 Yağı ısıtın, yağsız et ekleyin ve kavurun 6 Acı biber ve sarımsak ekleyin 7 Mantarı ve erişte koyun 8 Ocağı kapatırken tuz, tavuk özü ve kişniş ekleyin.