Susamlı Dana Eti - Yemeği

Malzemeler

sığır eti

200 g

kırmızı biber

1 parça

Sarı biber

1 parça

Aksesuar 2 yemek kaşığı istiridye sosu 1/2 çay kaşığı karabiber 2 yemek kaşığı yemeklik yağ 2 yemek kaşığı beyaz susam 1 yemek kaşığı tuz

Küp susam nasıl yapılır? 1 Tavada kızartmaya uygun dana eti seçin Bu sefer süpermarketten salatalık şeritleri aldım.

2 Sığır etini yıkayın, ince parçalara ayırın (yaklaşık 0,5 x 0,5 cm) ve bir pişirme kabına koyun.

3 Karabiber ekleyin.

4 İstiridye sosu (1 yemek kaşığı) ve kızartma yağını (1 yemek kaşığı) ekleyin, iyice karıştırın ve yarım saat marine edin.

5 Taze sarı biber ve kırmızı biberleri toplayın.

6 Yıkayın ve küçük parçacıklar halinde kesin.

7 Yağı tencereye koyun.

8 Yağ sıcaklığı yükseldiğinde küp etleri ekleyin ve kızartın.

9 Ters çevirin ve et küplerinin renk değiştirmesini bekleyin.

10 Kıyılmış sarı biber ve kırmızı biberi eşit şekilde kızartın.

11 İstiridye sosu ve tuz ile tatlandırın.

12 Susam tohumlarını serpip tabağa servis edin.

Yağ tüketen tavada patlıcan kutusu
önceki
Mangolu Dondurma
Sonraki
Köri Patates Rendelenmiş Okara Kek
Gizli Yağ Sıçrama
Kırmızı ipek pirinç
Domates ve Yumurtalı Erişte
Kızarmış Wuchang Balığı
Patlıcanlı kızarmış glüten
Kıyılmış domuz maydanozu
Kestaneli kızarmış domuz boynu
Yeşil Kalpli Kalın Yumurta
Karabiber Patates Krep
Susam Ezmeli Sıcak Erişte
Zencefilli Yeşil Soğan Patlamış Mısır

Copyleft gutx

To Top