erişte
200 g
domates
300 gram
Yumurta
2 parça
Takviyeler: yağ, tuz, karabiber, 10 gr mantar, 30 gr tavuk özü, uygun miktar, soya sosu Domates yumurtalı erişte uygulaması 1 Malzemeler hazır 2 Kes ve rezerve et 3 Mantarı önceden ıslatın 4 Tavayı yağ ile ısıtın, domatesleri ekleyin ve suyunu elde etmek için karıştırın. 5 Mantarı ekleyin ve kızartın 6 Acı biber ekleyin ve kızartın 7 Meyve suyu bittiğinde, çorba yapmak için kaynar su ekleyin 8 yumurtaları bir kaseye çırpın ve karıştırın 9 Çırpılmış yumurtaları çorbaya eşit olarak ekleyin 10 Erişte başka bir tencerede pişirin 11 Pişmiş erişteleri çıkarın 12 Hazırlanan çorbaya dökün, lezzetli yumurtalı erişte hazır