Çin lâhanası
200 g
Shiitake
50 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, kuru kap baharat, sirke Izgara lahana ve shiitake mantarı 1 doğranmış lahana 2 Shiitake mantarlarını yıkayın 3 doğranmış 4 Yağı bir tencereye koyun, doğranmış yeşil soğanı soteleyin 5 Shiitake mantarlarını dökün ve kokulu hale gelene kadar kızartın. 6 Lahanayı koyun 7 Yumuşayana kadar kızartın. 8 Kuru tencere malzemelerini koyun 9 Pişene kadar kızartın 10 Tuz ve sirke koyun, iyice karıştırın 11 Yükleme