Kestane mantarı
200 g
Kereviz yaprakları
100 gram
Aksesuarlar İstiridye sosu, tuz, susam yağı, sirke, soya sosu, MSG, şeker, sarımsak ve sarımsak Soğuk kestane mantarı ve kereviz yaprağı nasıl yapılır 1 Malzemeleri hazırlayın Suda haşlanmış 2 kestane mantarı 3 Soğuk sudan daha iyi haşlayın, suyu kurutun ve bir kaba koyun. Kaynar suda haşlanmış 4 kereviz yaprağı 5 Soğuk sudan daha iyi haşlayın, fazla suyu alın ve bir kesme tahtası üzerine koyun 6 Kerevizi kesin ve kestane mantarıyla birlikte koyun 7 Kıyılmış sarımsak, tuz, monosodyum glutamat, şeker, sirke, soya sosu, istiridye sosu, susam yağı 8 İyice karıştırın