g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

lâhana turşusu

120 g

Domuz göbeği

50 gram

Tel şehriye

100 gram

Takviyeler, yağ, tuz, hafif soya sosu, doğru miktarda

Lahana turşusu haşlanmış erişte uygulaması 1 Domuz göbeğini dilimleyin, lahana turşusunu doğrayın, yıkayın ve suyu sıkıştırın.

2 Erişteyi önceden ıslatın.

3 Kızartma tavasında domuz göbeğini karıştırın, hafif soya sosu ekleyin ve karıştırın.

4 Lahana turşusu ekleyin.

5 Eşit şekilde karıştırarak kızartın.

6 Şehriye ekleyin, su ve tuzu kaynatın.

7 Çorba kurutulur ve servise hazırdır.

İnci topları

Kereviz yaprakları

Yağ sıkma

Ballı sütlü çörekler

Siyah pirinç eriştesi

Erişte ile çıtır kıyılmış domuz eti

Bira ile haşlanmış yayın balığı

Esmer Şekerli Şifon Kapkekler

Salatalık ile kızarmış domuz ciğeri

Siyah Susamlı Şifon Kek

ıspanak

Pırasa Fasulye Unlu Tortilla