Sert soğuk rüzgarda, Junda mutfağı sağlam bir şekilde büyüyor!
Junda sebzelerini yıkadıktan sonra, saplarından yaprakları kesmek için bir bıçak kullanın ve daha sonra kullanmak üzere sapları parçalara ayırın.
Yuba'yı 4 ila 5 saat soğuk suda bekletin İyice ıslattıktan sonra yıkayın ve bölümler halinde kesin.
Orijinal tohumlar ve enzimlerle yetiştirilen havuçların kesiti.
Suyla karıştırarak kızartın: 1. Demir tencereye su koyun ve ateşe verin, rendelenmiş zencefil, yuba, havuç çubukları, Junda sebze sapları, eski soya sosu, bambu tuzu, beyaz biber, kamelya yağı ekleyin, eşit şekilde karıştırın, tencereyi kapatın ve 1 2 kadar pişirin dakika. 2. Tavanın kapağını açın, suyu toplamak için kızartın ve bir tabağa koyun.