"Beyaz mantar, kırmızı hurma ve nilüfer tohumlarından oluşan bu çorba sadece lezzetli değil, aynı zamanda çok besleyicidir: Yin'i besler ve ciğerleri besler, sinirleri besler ve yatıştırır. Üzgün, uykusuzluk, kuru öksürük ve daha az balgam, ağız kuruluğu, boğaz kuruluğu, yiyecek eksikliği ve yorgunluk için uygundur. Sağlıklı insanları yemek yorgunluğu giderebilir, iştahı artırabilir ve fiziksel zindeliği artırabilir. " Malzemeler
- Tremella Doğru miktar
- kırmızı randevular Doğru miktar
- kristal şeker Doğru miktar
- Lotus tohumları Doğru miktar
Aksesuarlar
- Wolfberry Yaklaşık 4
- Shimizu Çok parti (bir seferde bir ayak koyun)
- Tatlılık Damak zevki
- Güveç Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
- 1. Gerekli tüm malzemeler: nilüfer tohumu, kurt üzümü, kaya şekeri, hünnap, beyaz mantar Her malzemeden istediğiniz kadar ekleyin. 3-4 tane kurt üzümü koyabileceğiniz hatırlatılmalıdır. Kaya şekeri acıyı etkisiz hale getirebilir.
- Adım 2: Beyaz mantarı önceden yıkayın ve ardından sarı kökleri kesin.
- 3 Lotus tohumlarını yıka ve içindeki yeşil kalpleri çıkar (lotus tohumları acıdır, ateşe gitmenin iyi olduğu söylenir, ancak denemek için geri dönemezsin)
- 4 hünnap ve kurt üzümü yıkanır
- 5 Güveçte uygun miktarda su ekleyin (ara sıra su eklemeyin), beyaz mantar, kurt üzümü, kırmızı hurma, kaya şekerini ekleyin ve kaynatın
- 6 Kaynattıktan sonra, kısık ateşe çevirin ve lotus tohumlarını tencereye ekleyin (lotus tohumlarının pişirilmesi kolaydır), tencerenin yapışmasını önlemek için sık sık ortada karıştırın.
- 7 Yaklaşık 35 dakika, beyaz mantarın jelatini kaynatılır ve nilüfer tohumları da kaynatılır, ardından ocağı kapatın
İpuçları
1. Bu çorbayı ilk kez yapıyorum.Çok kurt üzümü koyuyorum. Yarım saat içtikten sonra ağız kuruluğu hissediyorum.Tabii ki kişiden kişiye değişiyor.Genellikle daha çok su ve ağız kuruluğu içerim, bu yüzden gelecekte daha az koyacağım. . 2. Kaynatma işlemi sırasında düşük ateşte yavaşça pişirin ve sarhoş olmasını önlemek için yarıya kadar karıştırın. 3. Haşlanmış çorba buzdolabında da saklanabilir, istediğiniz zaman içebilirsiniz.
-
- New Orleans Aromalı Patates Dilimleri
-
- Chili ile Tavada Kızartılmış İşkembe
-
- Baharatlı Tavuk#Sos Kokusu#
-
- Baharatlı tavuk
-
- Sıcak Alabaşlar
-
- Ev Yapımı Kıyılmış Biber
-
- Baharatlı Ördek Kanatları
-
- Gıda-küçük çiftlik kızarmış domuz eti ile süper meze
-
- Baharatlı Taze Baharatlı Karides
-
- Kızarmış Karides
-
- Gizli soslu dana eti
-
- Kristal berraklığında ~ taze denizanasıyla karıştırılır