Baharatlı Taze Baharatlı Karides - Yemeği
Xinlan El Yapımı Özel Mutfak [Baharatlı Baharatlı Karides] Zorla markalanan isim, insanlar sizi ararken en çok hangi kod adını kullanıyor? Adınız? Soyadınız artı pozisyonunuz? Yoksa soyadın ve ablan mı? Hesaplamadın, emin değil misin? Önemli değil, Xinlan kod adının en çok ne dendiğini bilmek ister misiniz? Adı, soyadı ve konumu değil, soyadı ve erkek kardeşi değil, "Liu Huan" veya "Kardeş Huan". Xinlan dokuz yıl önce saçlarını uzatmaya başladığından ve sekiz yıl önce aşırı dozda bira nedeniyle kilo almaya başladığından beri, Liu Huan adı benimle çözülemeyen bir bağ kurdu. İlk başta, Xinlan çok tuhaf hissediyordu, Liu Huan'ın fotoğraflarını sık sık çekti ve aynada karşılaştırdı. Yuvarlak bir yüze sahipti, ah, benim de yuvarlak bir yüzüm vardı, sanki biraz gülen yüz, sevimli, ah, ben de iyi bir insana aitim. Biraz şöyle görünüyor; at kuyruğu, um, uzun saçlarım olmasına rağmen, biraz önden bakıyorum ... Sadece bir kürke benziyor gibi görünüyor, ama en iyi ihtimalle üç noktalı bir görüntü değil. Gülümsedi. Zamanın gücü ve alışkanlığın birikimiyle yalan, 10.000 tekrardan sonra gerçeğe dönüştü, bilinçaltında bu ismi bilmeden kabul ettim, ancak benim ayırt edici özelliğim haline geldi ve kısa sürede yabancı arkadaşlarla bir olmamı sağladı. Ne zaman orada olsam açılış konuşmaları tamamen aynıydı: "Bu ... Liu Huan değil mi? Hahaha" Xinlan güldü: "Evet! Liu Huan benim gibi! Hahaha." Utanç verici sahne hızla düzeldi ve mesafe yaklaştı. Bir dahaki sefere seninle tanıştığımda "Kardeş Huan", "Kardeş Huan", "Huan Huan" ve "General Huan" lakapları olacak. Bu eşsiz kartvizit, ilk cennet ve yeryüzü parçamı yaptı. Aslında, "Huan" olarak anılmaktan gerçekten hoşlanmıyorum, her zaman onun ben olmadığımı, başkası olduğunu hissediyorum. Özelde hala aynaya bakarken Du Niang kendime tekrar tekrar söylüyorum, ama daha fazlası gibi görünmüyor. Ancak statüko değiştirilemez, şimdi bile sebze pazarına girdiğiniz sürece, eski Vanity Fuarı'na girmek gibi. Sığır eti satıcısı: "Huan Kardeş, gel de bir bak, iyi et!" Balıkçı: "Kardeş Huan, Kardeş Huan, sana ayrılmış, sadece karidesler!" Tavuk satıcısı: "Kardeş Huan, birinden bahset Güvercinler tekrar güveç ve içmeye mi dönüyor? "Ya da tavuk satıcısı:" Kardeş Huan, Cobra, malları bildiğini biliyorum! "(Güvercin satmayı anlayabiliyorum ama bir tavuk satıcısının nasıl yılan sattığını tam olarak anlamadım. Şaşılacak bir şey yok. Evde tavuk çok endişeli görünüyor) ... Hala çaresiz, ama aynı zamanda iyi, sanki herkes seni çok iyi tanıyor, herkes senin hakkında çok hevesli ve her yere farklı renklerde sigaralar veriliyor. Tabii ki daha taze, daha iyi ve daha ilginç malzemeler almamı sağlıyor. Hayat böyledir, kendinizi değiştirebilirsiniz ama başkalarını değiştirmek sizin için zordur. Şiddetle direnmeyi seçemezseniz, onu kabul etmesine de alışabilirsiniz ve ondan sizin için yararlı olan tüm yönleri öğrenebilir ve sonra kendiniz için yeni bir dünya yaratmak için bunları bütünleştirebilirsiniz. Hayatımdaki çoğu durumda, çoğu insanla tanıştığımda, zorla "Huanhuan" adıyla damgalandığımı düşünüyorum, ancak yüzümü çevirmeden değiştiremem. İkna etmekten kurtulmak için dilinizi ve beyninizi kırmak yerine, "Huanhuan" görünümünde taze sebzeler satın almak, iyi arkadaşlar edinmek ve gerçek bir şeyler yapmak için biraz çaba sarf etmek daha iyidir. Tıpkı bugün yaptığım karidesler gibi, kuru haşlama yöntemleri kullandım, baharatlı ve baharatlı, harmanlanmış baharatlar ekledim, karideslerin lezzetiyle birleşti, baharatlı ve hoş kokulu kurutulmuş kızarmış karides denilmeli ama adı mis kokulu ve baharatlı. neden? Herkes ona Baharatlı Karides dediği için, diğer isimler artık onun için uygun değil gibi görünüyor .. Baharatlı Karides ismi ruhuna derin bir şekilde damgalanmış ve "Huanhuan" gibi asla silinmeyecek. Kalp mavidir ve ona sadece çaresizce katlanabilirsiniz, aksi takdirde engin sebze denizinde görmezden gelinir ve yok edilebilirsiniz, kimsenin umurunda değil ... Chu Ren Xinlan içini çekti ve kalemini kapattı. karides 500 g Ev yapımı baharatlı erişte 2 g Ev yapımı baharat tozu 2 g tuz 4g sıvı yağ 7 g Susam yağı 2 ml Beyaz susam bir miktar Kurutulmuş biber bir miktar Lianzhi Patlamış Mısır Biber bir miktar Maydanoz bir miktar Zencefil-sarımsak bir miktar Lezzet 2 g
Aşama 1
Daha sonra kullanmak üzere taze karidesleri 1 saat temiz suda besleyin
Adım 2
Karidesleri yıkayın, karides kıllarını alın ve sosisleri daha sonra kullanmak üzere pompalamak için arkasını açın.
Aşama 3
Zencefil ve sarımsağı dilimleyin, dalları patlatın, kuru biberi yıkayın, maydanozu yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere dilimlere ayırın.
4. adım
Yağı yükseltmek için bir tencereye oturun, karidesleri kafa kabuğu yarı saydam olana kadar ekleyin ve karidesler U şeklini alacak şekilde kıvrılır.
Adım 5
Bir tencereye 5 gram sıvı yağ koyun, ateşin% 60'ını ekleyin, kuru biberler, kızarmış çubuklar ve zencefil sarımsak ekleyin.
6. Adım
Karidesleri ve maydanozu ekleyin, yüksek ateşte 2 dakika kavurun
7. Adım
Taze baharatlı tozu, baharat tozunu, monosodyum glutamatı ve tuzu ekleyin ve yapışkan hale gelinceye kadar karıştırın. Kalan 2 gram yağı tavanın kenarına dökün ve 2 dakika karıştırarak kızartmaya devam edin.
8. Adım
Beyaz susam tohumlarını serpin, kokulu olana kadar karıştırın, hoş kokulu susam yağı dökün, eşit şekilde karıştırın ve servis yapın
