Maymun Mantarı ve Eski Ördek Çorbası - Yemeği

Malzemeler

Eski ördek

750 g

Hericium erinaceus

3 çiçek

Takviyeler, uygun miktarda tuz, kum zencefil 3g, 1 arpacık

Maymun Mantarı Laoya Çorbası Nasıl Yapılır 1 Ham maddeler, yaşlı ördek önceden kesilmiş ve Hericium edodları bir gecede ıslatılmıştır;

2 Büyük eski ördeği doğrayın ve daha sonra kullanmak üzere haşlayın;

3 Hericium erinaceus'un sert pediküllerini kesin, fırçalama suyunun rengi kaybolana kadar sarı rengi çıkarmak için tekrar tekrar fırçalayın ve sıkın ve daha sonra kullanmak üzere ince dilimler halinde kesin;

4 Güveçte uygun miktarda su ekleyin ve eski ördeği içine koyun;

5 Hericium ve yeşil soğan düğümünü ekleyin;

6 Su kaynadıktan sonra minimum ısıya getirin ve 3 saat pişirin;

7 Ördek eti yumuşayıncaya ve çürüyene kadar, fıtık yumuşayınca ocağı kapatın ve içmeden önce tuz ekleyin;

8 Bitmiş ürün.

Kenevir frenk soğanı krep
önceki
Pırasalı Çırpılmış Yumurta
Sonraki
Sıcak ve Ekşi Lotus Kökü
Spagetti Bolonez (orijinal ilk sürüm)
Kızarmış pirzola
West Lake Lotus Kök Erişte
Tatlı Meyveli Turta
Jambonlu ve havuçlu kızarmış tost
Kore pirinç keki güveç
Pırasalı Çırpılmış Yumurta
Baharatlı patates parçaları
Greyfurt Nane Salatası
Mini Balkabağı Turtası
Pırasalı Çırpılmış Yumurta
To Top