Karnıbahar
500 g
Tavuk bacağı
400 g
Aksesuarlar: zeytinyağı, doğru miktarda tavuk tozu, doğru miktarda mısır unu, doğru miktarda tuz, doğru miktarda şeker, doğru miktarda İtalyan domates sosu, doğru miktarda su, doğru miktarda Karnabaharı tavuk buduyla nasıl karıştırırsınız? 1 Karnabaharı hafif tuzlu suda 15 dakika bekletin ve sonra iyice yıkayın. 2 Bagetler yıkanır, soyulur, kemiklerinden arındırılır, dilimlenir, bir tabağa alınır, uygun miktarda mısır unu, şeker, tavuk tozu ve su eklenir, iyice karıştırılır ve yaklaşık 1 saat marine edilir. 3 Tavayı ısıtın ve zeytinyağı dökün. 4 Marine edilmiş tavuk butlarını koyun. 5 Tencereyi örtün ve 10 dakika pişirin. 6 Açın. 7 Beyazlatılmış karnabaharı koyun. 8 İtalyan domates sosunu dökün ve iyice karıştırın. 9 Tuz ekleyin. 10 Tavuk erişteleri ekleyin ve iyice karıştırın. 11 Tencereyi örtün ve 3 dakika pişirin. 12 Isıyı kapatın ve dağıtın.