Yapışkan pirinç
100 gram
Aksesuarlar 2 yemek kaşığı siyah susam tozu, susam yağı, uygun miktarda, 1 yemek kaşığı ev yapımı portakal çayı Susamlı yapışkan pirinç keki nasıl yapılır 1 Yapışkan pirinç, portakal çayı ve çörek otu tohumları hazırlayın. 2 Islatılmış yapışkan pirinci bir tencereye koyun ve buharda pişirin. 3 Buharda pişirilmiş yapışkan pirinci sıcakken taze saklama torbasına koyun ve oklava ile ezin. 4 Küçük bir kaseye siyah susam tohumları ve portakal çayı (balla karıştırılmış) koyun, biraz susam yağı ekleyin ve bir susam ezmesi oluşturmak için iyice karıştırın. 5 Elinize biraz su batırın, buharda pişirilmiş yapışkan pirinç topunu alıp yayın. 6 Susam ezmesi dolgusunu paketleyin, hamur güzel. 7 Bir tavaya koyun ve her iki tarafında bir süre kızartın (yapışkan pirinç üzerinde su olduğundan, kızartma sırasında cildinize yağı sıçratmamaya dikkat edin).