Karabiber Kalamar Dürüm - Yemeği
"Hızlı ve lezzetli bir akşam yemeği: karabiberli kalamar böreği! Et yumuşak ve lezzetli ve karabiber aroması çok güzel!" Malzemeler
- Kalamar dilimleri Doğru miktar
- Arpacık soğanı Doğru miktar
- soğan Doğru miktar
- Kurutulmuş kırmızı biber Doğru miktar
- zencefil Doğru miktar
- Sarımsak Doğru miktar
- sıvı yağ Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Karabiber sosu Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- şeker Doğru miktar
- Şarap pişirme Doğru miktar
- sirke Doğru miktar
- Biber tozu Doğru miktar
- Sos Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Kalamar durulayın ve dış zarı çıkarın.
-
2 Garnitürler hazır.
-
3 Kalamar dilimlerini bir bıçakla değiştirin.
-
4 adet soğan, yeşil soğan, zencefil, sarımsak ve bıçak.
-
5 Sos kasesini (şeker, yemeklik şarap, hafif soya sosu, sirke, şeker, su) ve karabiber sosunu hazırlayın.
-
6 Tencereye yağı koyun ve frenk soğanı, zencefil suyu ve soğanı soteleyin.
-
7 Kalamar dilimlerini dökün ve eşit şekilde kızartın.
-
8 Sos kasesine dökün ve eşit şekilde karıştırın, karabiber, pul biber ekleyin ve kızartmaya devam edin.
-
9 Henüz suyu yüksek ateşte toplamadıysanız, tadına tuz ekleyin.
-
10 Bitmiş ürün çizimleri.
-
11 Bitmiş ürün çizimleri.
İpuçları
Çiçek bıçağı kullanırken güvenliğe dikkat ettiğinizden emin olun! Tavada kızartılmış marul
önceki
Sarımsaklı erişte karidesi
Sonraki
