Kızarmış Tavuk Ayağı - Yemeği
Ana malzemeler
- Tavuk ayağı 500 g
- Eski balaban Doğru miktar
- Yıldız anason Doğru miktar
- Tarçın Doğru miktar
- Acı biber Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Baharatlı Damak zevki
- halojen Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Tüm malzemeleri hazırlayın ve eski salamurayı eritmek için önceden çıkarın
-
2 tavuk ayağı, tırnakları çıkarılmış, ikiye bölünmüş ve bir kenara koyun
-
3 tencere suyu kaynatın, kesilmiş tavuk ayaklarını kaynar suda haşlayın.
-
4 Beyazlatılmış tavuk ayaklarını çıkarın ve
-
Eski salamurayı tencereye dökün, kırmızı biber, yıldız anason ve tarçın ekleyin
-
6 Biraz tuz ekleyin ve kaynatın
-
7 Tencerede salamuranın kaynamasını bekleyin, tavuk ayağını ekleyin ve 2 saat ıslatın, ardından orta ateşte 15 dakika pişirin
Mantarlı Tavuk Congee
önceki
Kızarmış elma
Sonraki
