Teriyaki Tavuk Bacakları - Yemeği
"Birkaç gün önce yeni bir şişe hafif tuzlu soya sosu denedim. Tuz içeriğinin sıradan soya sosuna göre çok daha düşük olduğu söyleniyor. Pişirirken normal miktarına koyup pişirdikten sonra tattım. , Tadı hala çok güzel ve tuz miktarının azalmasından dolayı bir değişiklik olmuyor ~ Annemin kullandığı soya sosunun da bununla değiştirilmesini tavsiye ederim ~ O zamanlar denediğim yemek Teriyaki Tavuk Baget'iydi. Yapması çok basitti ama tadı harika ~ malzeme: Malzemeler: 2 bütün tavuk budu Marine sos: 1 kaşık soya sosu, 1 kaşık soya sosu, 1 kaşık yemeklik şarap, 1/4 tatlı kaşığı biber, 1/2 tatlı kaşığı limon suyu Baharat sosu: 3 kaşık soya sosu, 2 kaşık yemeklik şarap, 1 kaşık bal, 1/4 çay kaşığı beş baharat tozu " Malzemeler
- Bütün tavuk budu 2 parça
- soya sosu 1 kepçe
- Soya sosu 1 kepçe
- Şarap pişirme 1 kepçe
- biber 1/4 çay kaşığı
- Limon suyu 1/2 çay kaşığı
- soya sosu 3 kaşık
- Şarap pişirme 2 kaşık
- bal 1 kepçe
- Beş baharat tozu 1/4 çay kaşığı
- Tuzlu ve tatlı Damak zevki
- yanmak Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 yemek kaşığı soya sosu, 1 kaşık soya sosu, 1 kaşık pişirme şarabı, 1/4 çay kaşığı biber, 1/2 çay kaşığı limon suyunu bir kaseye dökün, iyice karıştırın ve kenara koyun.
-
2 Tavuk budu
-
3 Ardından eti gevşek bir et çekici ile gevşetin
-
Bir kürdan ile tavuk derisine 4 delik açın
-
5 İşlenmiş tavuk butlarını küçük bir leğene koyun, marine edilmiş sosu dökün, iyice karıştırın ve 2 saat marine edin;
-
6 Baharat için gerekli malzemeleri hazırlayın: 3 kaşık soya sosu, 2 kaşık pişirme şarabı, 1 kaşık bal, 1/4 çay kaşığı beş baharat tozu, küçük bir kaseye dökün ve iyice karıştırın.
-
7 Tencereye biraz yağ koyun, ısıtıldıktan sonra tavuk uyluğunun derisini aşağı gelecek şekilde koyun.
-
8 Etin rengi değişene kadar kızartın ve hazırlanan baharat sosuna dökün
-
9 Orta ateşte yaklaşık 5 dakika pişirin, ters çevirin ve pişirmeye devam edin
-
10 çorba zengin ve kırmızı olana ve rengi parlak olana ve sos yüksek ateşten sonra servis edilebilene kadar
İpuçları
1. Kürdan deliğini açarak tadı doygun hale getirin ve tencerede ısıtıldıktan sonra geri çekilmesi kolay değildir; 2. Tencere için yapışmaz tava kullanmak daha iyidir, etki daha iyi olacaktır; Marul
önceki
Yeşil sebzeli omlet
Sonraki
