Güney süt fasulyesi köpüğü - Yemeği
"Tofu balonu çok büyülü bir şey. Hafif ve tatsız görünüyor, ancak diğer bileşenlerin tadı vücudunuza emebilir. Onu nasıl eşleştirdiğiniz önemli değil, özellikle çekici." Malzemeler
- Fasulye köpüğü 200 g
- Bonfile 100 gram
- Kırmızı fermente soya peyniri 1 parça
- Fermente soya peyniri suyu 1 yemek kaşığı
- Soya sosu 1 tatlı kaşığı
- soya sosu 1 kepçe
- Şeker 1 tatlı kaşığı
- tuz Doğru miktar
- Şarap pişirme 1 kepçe
- nişasta 1 kepçe
- Frenk soğanı 1
- Yeşil soğan 3 gram
- Zencefil 3 gram
- Xianxian Damak zevki
- Güveç Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Domuz etini yıkayın ve küçük küpler halinde kesin.
-
2 Pişirme şarabı, hafif soya sosu, nişasta ekleyin ve 10 dakika marine edin.
-
3 Soya peyniri ıslatın, yeşil soğanı ve zencefili bir bıçakla kesin.
-
4Red fermente soya peyniri, kırmızı fermente soya peyniri suyu, hafif soya sosu, koyu soya sosu, beyaz şeker ve su ile bir sos yapın.
-
5 Tavada yağı ısıtın, doğranmış domuz etini ekleyin ve kırılıp rengi bozulana kadar karıştırın.
-
6 Yeşil soğanı ve zencefili ekleyin ve bir koku oluşturmak için kızartın.
-
7 Tofu baloncuğu ve sosu ekleyin, kaynatın, kısık ateşte çevirin ve tofu aromayla ıslanana kadar 5 dakika pişirin.
-
8 Kapağı açın ve yüksek ateşte çevirerek biraz meyve suyu ekleyin, servis yaptıktan sonra üzerine doğranmış yeşil soğan serpin.
İpuçları
1. Genellikle et yapmak için kullandığımız fasulye balonu türü yerine daha küçük bir fasulye balonu seçin. 2. Fermente soya peyniri tuzlu bir tada sahiptir, bu nedenle tuz eklerken uygun bir miktara ihtiyacınız vardır. Deniz Ürünleri Bingyuhui
önceki
Kuaishou Kızarmış Tofu
Sonraki
