Yumurta
2 parça
Sarımsak
150 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, 1 yemek kaşığı, zencefil Sarımsaklı yosunla çırpılmış yumurta uygulaması 1 Yumurtaları hazırlayın. 2 Sarımsak yosunu hazırlayın. 3 Sarımsak yosununu parçalara ayırın ve yıkayın. 4 Yumurtaları bir kaseye çırpın. 5 Tuz ekleyin ve yumurta sıvısına karıştırın. 6 Yağı bir tavada ısıtın ve yumurtayı yıkayın. 7 Tencereyi sallayın. 8 Ters çevirin ve kızartın. 9 Bir spatula ile parçalara ayırın. 10 Uzanın ve bir kenara koyun. 11 Bir tavada yağı ısıtın, zencefil ekleyin ve kokulu olana kadar karıştırın. 12 Sarımsak yosunu ekleyin. 13 Tuzla kızartın. 14 Yumurta ekleyin. 15 Eşit şekilde karıştırın ve kızartın. 16 Tabağı servis edin.