Buz karidesi
400 g
Brokoli
399 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, soğan, tavuk, karabiber, zencefil Buzlu karides ve brokoli uygulaması 1 Brokoli küçük çiçekleri kırar, sıcak suda yıkayıp haşlar, soğuk suyu çıkarır. 2 Sıkarak kurulayın. 3 Buz karidesinin batı kesimindeki karides hattı, hazırlanmış karides sucuğu. Kaz yumurtası büyüklüğünde yeşil soğan kullandım. 4 Yeşil soğan iqe şeritleri. Zencefili ince ince doğrayın. 5 Wok içindeki yağı ısıtdıktan sonra, yağ normalden biraz daha fazla olmalıdır. Önce zencefili ve arpacık soğanının yarısını kızartın ve uygun miktarda biber ekleyin. 6 Yıkanmış buz karidesini orta ateşte karıştırın ve kızartın. 7 Karidesler nem kalmayana ve karidesleri kızartmak için sadece yağ kalana kadar yaklaşık 3 dakika karıştırın. 8 Brokoli ve kalan soğanı ekleyin ve kavurun. 9 Tuz ve tavuk suyu ekleyin ve yüksek ateşte karıştırarak kavurun, sonra çıkarın.