Yapışkan pirinç toplarının aile versiyonu - Yemeği
yapışkan pirinç unu 250 gram kaynayan su 150 gram Kara Susam 110 gram Pişmiş fıstık 110 gram domuz yağı 35 gram Tereyağı 35 gram Şeker 40 gram (uygunsa) Tereyağı 35 gram
Yapışkan pirinç unu
Hamuru 150 gram kaynar su ile yoğurun ve streç film ile sarın.
Pişmiş siyah susam tohumları, pişmiş fıstık, mutfak robotunda ezilmiş
40 gram yumuşak beyaz şeker, bence tam olarak doğru
Domuz yağı ve tereyağı ısıtılarak eritilir Çabuk ve doldurmak istiyorsanız, daha fazla domuz yağı koyun
Ezilmiş
Her biri yaklaşık 10 gram olan toplar halinde yoğurun ve buzdolabında 1 saat dondurun. Asıl sebep daha sert dondurmaktır.
Kabuksuz, yaklaşık 17 gram hamur
Biraz yapışkan pirinç ununu yuvarlamayı unutma
Tatlı değil, lezzetli
