Yapışkan pirinç
180 g
Yapışkan pirinç unu
100 gram
Aksesuarlar Beyaz şeker 60g kırmızı fasulye ezmesi 200g kırmızı hurma 50g kuru üzüm 30g Kırmızı fasulyeli pandispanya nasıl yapılır 1 Yapışkan pirinç unu, yapışkan pirinç unu ve beyaz şekeri karıştırın. 2 Toza yavaşça su ekleyin, büyük parçacıklar oluşana kadar karıştırın, bir top halinde tutun, dağılması için hafifçe dokunun, bir leğeni örtün ve 30 dakika bekletin. 3 El ile ayırdığınız küçük hamuru yoğurun ve 8 inçlik yuvarlak bir kalıba süzün, üzerine yapışkan bir kalıp koyarım, eğer sıradan ise yan tarafına biraz yağ dokundurun. 4 Tozun üçte birini eleyin ve kalıbın dibine yayın. 5 Bir kat kırmızı fasulye ezmesini eşit olarak serpin. 6 Tozun üçte birini elemek için aynı yöntemi kullanın, ardından bir kırmızı fasulye ezmesi tabakası yayın ve ardından son toz tabakasını yayın. 7 Kuru hurmaları ve kuru üzümleri önceden 30 dakika ılık suda bekletin. 8 Islatılmış hurma ve kuru üzümleri süzün ve eşit şekilde unun üzerine serpin. 9 Tencere içindeki suyu kaynatın ve 30 dakika buharda pişirin. 10 Soğumaya bırakın, kesin ve servis yapın.