Tavuk kanadı
6
Patates
250 g
havuç
100 gram
Yardımcı malzemeler: şarap pişirme, doğru miktarda tuz, doğru miktarda tuz ve karabiber, doğru miktarda biber, doğru miktarda ızgara domuz sosu, doğru miktarda soğan, doğru miktarda yeşil soğan, doğru miktarda zencefil, doğru miktarda kırmızı biber Kızarmış patates dilimleri ile tavuk kanadı nasıl pişirilir 1 Tavuk kanatlarını yıkayın ve her iki tarafta bir bıçak kullanın 23 saat marine etmek için pişirme şarabı, tuz ve mangalda domuz sosu ekleyin 3 Patates, kabuklu havuç ve doğranmış, soğan, kırmızı biber, yeşil soğan ve küp küp doğranmış 4 Fritözü 180 derecede 5 dakika önceden ısıtın, önce patatesleri ve havuçları koyun 5 Tavuk kanatlarını tekrar koyun 610 dakika kızartın ve ters çevirin, ardından 10 dakika daha kızartın. 7 Tencereye biraz yağ koyun, güzel kokulu biber ve soğanları karıştırın 8 Patatesleri ve tuzu koyun 9 Biber, tuz ve karabiber koyun 10 Tavuk kanadı ekleyin 11 Soğanı koyun ve bir süre karıştırın