un
250 g
Patates
120 g
Enoki mantarı
125 g
domates
50 gram
Tel şehriye
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, balık köftesi, soya sosu, yeşil soğan, kıyılmış sarımsak, Laoganma acı sos, balzamik sirke ve sirke Ev yapımı erişte nasıl yapılır 1 Önce hamuru hazırlayın ve erişteleri uyandırmak için kenara ayırın. 2 Kolza tohumunu 3-5 dakika hafif tuzlu suda bekletin ve durulayın. 3 Gerekli malzemeler hazır. 4 Sonuçta temizleyin ve kesin. 5 Wok'a yağı dökün, soğanı ve sarımsağı güzel kokulana kadar ekleyin. 6 Patates cipsi ekleyin, karıştırın, renklendirmek için uygun miktarda soya sosu dökün. 7 Uygun miktarda su ekledikten sonra enoki mantarlarını ve tuzu ekleyin. 8 Balık köftelerini ve erişteyi yüksek ateşte kaynatın. 9 Tecavüz dörde bölünür ve hazırlanır. 10 Su kaynadıktan sonra bir süre kaynatın ve tecavüzü ekleyin. 11 Erişteleri pişirin. 12 Bitti. 13 Bir kaseye koyun ve sıcak ve ekşi seviyorsanız, karıştırmak için acı sos ve sirke ekleyin. 14 Hadi bir kase içelim!