Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, jambon, jambon, su, su
Doğranmış yeşil soğanlı jambonlu omlet nasıl hazırlanır 1 Yumurtayı bir kaba çırpın ve un ve tuz ekleyin
2 Birkaç kez az miktarda su ekleyin ve karıştırın (farklı yumurta boyutları ve unun farklı su içeriği nedeniyle su miktarını belirlemek imkansızdır)
3 Yoğurt benzeri, tekdüze ve parçacıksız hale gelene kadar karıştırın (bir süre karıştırın ve karıştırmadan önce hamurun 5 dakika beklemesine izin verin)
4 Sıvıya doğranmış yeşil soğanı ekleyin
5 kare dilim jambon
6 Tavayı ısıtın ve bir tabaka bitkisel yağ fırçalayın.Tencereye uygun miktarda hamur dökmek için bir kaşık kullanın, unlu sıvının akmasını sağlamak için tavayı eğin ve çevirin
7 Omletlere sürün, kısık ateşe çevirin ve yüzeydeki yumurta sıvısı tam olarak kurumayınca kare jambon dilimlerine dökün
8 Topla
9 Sarıldığında ters çevirin ve altın sarısı kahverengi için kızartın.
