Enoki mantarı
350 g
tavuk
400 g
Aksesuarlar 1 yemek kaşığı istiridye sosu, 1 yemek kaşığı mısır nişastası, 1 yemek kaşığı tuz, 1 yemek kaşığı tavuk özü, 1 yemek kaşığı zencefil, uygun miktarda arpacık, uygun miktarda pişmiş yağ, 1 yemek kaşığı Tavuk enoki mantarı ile nasıl buharda pişirilir 1 Tavuğu küçük parçalar halinde kesin 2 Tuz, tavuk özü, mısır nişastası ve istiridye sosuyla iyice karıştırın. 31 kaşık pişmiş yağ ve rendelenmiş zencefil ekleyin, iyice karıştırın ve kenara koyun. 4 Enoki mantarının dibini kesin, yırtın ve yıkayın. 5 Büyük bir tabak kullanın, enoki mantarlarını ve ardından tavuğu yayın. 6 Buharlama ızgarasını kaynatın 7 Örtün ve 15 dakika buharda pişirin, ocağı kapatın ve 3 dakika pişirin, üzerine doğranmış yeşil soğanı serpin. 8 bitmiş ürün 9 bitmiş ürün