İspanyol uskumru
400 g
Taze karides
100 gram
Aksesuarlar Deniz mahsulleri soya sosu uygun miktarda beyaz şeker uygun miktarda nişasta uygun miktarda yumurta 1 havuç uygun miktarda kişniş uygun miktarda Uskumru kavurma yöntemi 1 Yan uskumru, (akrabalardan çok büyüktür. Yaklaşık 90 cm uzunluğundadır;) 2 Balık kemiklerini çıkarın ve eti alın. 3 Tuz, nişasta; bir yumurta ekleyin; bir mutfak robotu ile püre haline getirin. 4 Balık ve karides. 5 Bir parça taze karides ekmek; 6 Tencereyi sıcak suyla kaynattıktan sonra kaynatın. 7 İyi bir balık topu. 8 Tencereye yağı koyun, şekeri kaynatın, beyazlatılmış topları ekleyin, biraz deniz ürünleri soya sosu ve havuç ekleyin. Nişasta kalınlaşır. 9 Kişniş serpin ve servis yapın.