Malzemeler
Domuz göbeği
500 g
Brokoli
500 g
Takviyeler: yağ, tuz, yeşil soğan, etli güveç, esmer şeker, yemeklik şarap
Brokoli ile domuz kızartması uygulaması 1 Domuz eti karnını yıkayın.
2 Sıcak suyla kaynatın.
35 cm'lik parçalar halinde kesin.
4 Tencereye yeşil soğan ve zencefili koyun ve önce soteleyin.
5 Malzemeleri güveç.
6 Eti iki kez kızartın, su ekleyin, güveç ve şarap pişirin.
7 Yüksek ateşte kaynatın, 30 dakika bekletin, çıkarın ve etin kenarları boyunca ince dilimler halinde kesin, köşelerini kesmeyin, etin ortasına kadar doğrayın, tencereye koyun ve 30 dakika buharda pişirin
8 Brokoliyi suyla haşlayın.
9 Eti brokoli ile bir tabağa koyun, hemen Wei etinin suyuna esmer şeker koyun ve etin üzerine dökün.
10 Lezzetli bir yemeğin tadını çıkarabilirsiniz.
-
- Fasulye ile Kızartma Domuz Eti
-
- Kuşkonmaz ve Taze Soğan
-
- Vejetaryen Köfte
-
- Bahar karabuğday kızarmış domuz eti
-
- Mantarlı Tavuklu Pilav, Yeşil Kırmızı Biber
-
- Hünnap ve wolfberry çayı
-
- Kelp domuz eti
-
- Pastırmalı Bisküvi
-
- Şeftali gevrek hava fritöz versiyonu
-
- Cevizli Duble Soya Sütü
-
- Mısır Havuçlu Domuz Kemiği Çorbası
-
- Sukiyaki Süt Lahana
