Malzemeler
Kuşkonmaz
250 g
Yeşil soğanlar
1
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, beyaz şeker, esmer şeker, istiridye sosu, hafif soya sosu, nişasta ve nişasta
Yeşil soğanlı kuşkonmaz nasıl pişirilir 1 Kuşkonmazı yıkayın
2 Yeşil soğanları soyup yıkayın ve 2,5-3 inçlik parçalar halinde kesin
3 Tencerede suyu kaynatın, 3 yemek kaşığı tuz ve 1 yemek kaşığı şeker ekleyin
4 Kuşkonmaz ekleyin ve beyazlatın
5 tabakta beyazlatılmış kuşkonmaz
6 Uygun miktarda istiridye sosu, hafif soya sosu ve 1 tatlı kaşığı esmer şekeri bir sosta karıştırın
7 Tencereye yağı koyun, yeşil soğanları ekleyin ve kavurun
8 Bir süre sonra sosu ekleyin, biraz su ekleyin ve bir veya iki dakika kaynatın.
9 Yeşil soğan hafifçe yumuşayınca 2 çay kaşığı nişasta ilave ederek suyu koyulaştırın.
Kuşkonmaz üzerinde 10 adet yeşil soğan, üzerine meyve suyu gezdirip bitir
-
- Bahar karabuğday kızarmış domuz eti
-
- Mantarlı Tavuklu Pilav, Yeşil Kırmızı Biber
-
- Hünnap ve wolfberry çayı
-
- Kelp domuz eti
-
- Pastırmalı Bisküvi
-
- Şeftali gevrek hava fritöz versiyonu
-
- Cevizli Duble Soya Sütü
-
- Mısır Havuçlu Domuz Kemiği Çorbası
-
- Sukiyaki Süt Lahana
-
- Badem Gevrek
-
- Pastırmalı Kabuklu Deniz Ürünleri
-
- Zencefilli lahana
