Taze erişte
350 g
havuç
80 g
soğan
1/2
ıspanak
50 gram
Takviyeler: yağ, tuz, soya sosu, toz biber, şeker, sarımsak, sarımsak Sebzeli kızarmış erişte nasıl pişirilir 1 Suyu kaynatın ve erişteleri pişirin 2 Pişmiş erişteleri soğuk suya koyun, ardından biraz yağ ile iyice karıştırın 3 Ispanağı yıkayın ve dilimlere ayırın, soğanı doğrayın ve havuçları dilimleyin 4 Yağ sıcakken havuç dilimleri ekleyin ve kızartın 5 Soğanı ekleyin ve kokulu olana kadar soteleyin. 6 Toz biber, şeker ve soya sosunu ekleyin, karıştırın, biraz su ekleyin 7 Erişteleri dökün ve eşit şekilde kızartın 8 dilim ıspanak koyun 9 Tuz ekleyin, eşit şekilde kızartın ve tavadan çıkarın