Malzemeler
un
500 g
Süt
300 gram
sıvı yağ
5 gram
Şeker
50 gram
karbonat
1 g
tuz
2 gram
Aksesuar 6 gram maya, biraz pişmiş siyah susam
Süt aromalı susamlı kek nasıl yapılır 1 Malzemeleri hazırlayın: 500 gr un, 300 gr süt, 1 gr karbonat, 2 gr tuz, 5 gr yağ, 50 gr şeker, 6 gr maya. Biraz siyah susam pişirin.
2 Süt, kabartma tozu, tuz, şeker ve yağı ekmek makinesinin altına koyun, ortasına un koyun, mayayı koymak için üstüne bir delik kazın, ekmek makinesine koyun, pişirme hamuruna bastırın ve iki kat büyük mayalayın.
3 Fermente hamur, gazı boşaltmak için çıkarılır ve her biri 50 gram olan aynı büyüklükte dozlara bölünür.
4 Bir daireye yuvarlanmak için oklava kullanın.
5 Biraz susam serpin ve daha sıkı hale getirmek için tekrar bastırın. Veya susam tohumlarının düşmesini zorlaştırmak için üzerine biraz su koyun.
6 Elektrikli fırın tepsisine biraz yağ dökün, önceden ısıtın, pastayı içine koyun ve kızartın. Bir kapakla örtün ve her iki tarafı da altın kahverengiyle kızartın, sonra tavadan çıkabilir.
-
- Soğanlı Omlet
-
- Shiitake Mantarı Siu Mai
-
- El haddelenmiş lazanya
-
- Tavada Kızartılmış Sarımsak Saplı Shiitake Mantarı
-
- Gül bal suyu
-
- Kolay yumurta dolumu
-
- Sebzeli ve Domuz Eti Kızarmış Erişte
-
- Vejetaryen Kızarmış Erişte
-
- Ekşi ve Baharatlı Lahana Erişte
-
- Konserve Sarı Şeftali
-
- Mantar ve Lahana Köfte Çorbası
-
- Toffee Kurabiye
