Malzemeler
Sarımsak
50 gram
Shiitake
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, karabiber, zencefil, tavuk tozu, baharat, baharat
Sarımsak filizi ile karıştırarak kızartılmış shiitake mantarları 1 Sarımsak yosunu yıkayın ve dilimlere bölün
2 Mantarları yıkayın ve bir tencerede kaynar suda haşlayın.
3 Çıkarın, kurutun ve dilimleyin
4 Tavayı soğuk yağla ısıtın, yağı biber kokulu hale gelene kadar ısıtın ve
5 Zencefil dilimlerini dökün ve soteleyin
6 Sarımsak yosunu dökün ve 30 saniye karıştırın
7 Shiitake mantarlarını dökün ve eşit şekilde karıştırarak kızartın
8 Tuz, Nande baharatını ve tavuk tozunu ekleyin, eşit şekilde karıştırın ve karıştırın.
9 bitmiş ürün
-
- Kolay yumurta dolumu
-
- Sebzeli ve Domuz Eti Kızarmış Erişte
-
- Vejetaryen Kızarmış Erişte
-
- Ekşi ve Baharatlı Lahana Erişte
-
- Konserve Sarı Şeftali
-
- Mantar ve Lahana Köfte Çorbası
-
- Toffee Kurabiye
-
- Soğanlı Çırpılmış Yumurta
-
- Tavada kızarmış yapışkan fasulye çörekler
-
- Kırmızı şarap sarhoş tavuk kanatları
-
- Somon buharda pişmiş köfte
-
- Lezzetli tavuklu pilav çiçeği
