erişte
1 kişi
çemen otu
250 gram
Et
1 parça
havuç
Yarım kök
soğan
Yarım
Takviyeler: uygun miktarda yağ, 1 yemek kaşığı hafif soya sosu, 1 yemek kaşığı şeker, orta derecede pişirme şarabı, orta derecede biber, biraz mısır nişastası, biraz tuz, Sebzeli ve domuz etli kızarmış erişte uygulaması 1 Hammaddeyi hazırlayın. 2 Rafine eti parçalayın, tuz ekleyin, şarap, karabiber, mısır nişastası ekleyin ve yarım saat marine edin. 3 Suyu kaynatın, biraz tuz ekleyin, erişteleri ekleyin ve kaynatın. 4 Suyu soğuk suda boşaltın ve bir kenara koyun. 5 Havuç ve soğanı soyup doğrayın. Tavuk salsasını yıkayıp bir kenara koyun. 6 Tavayı soğuk yağ ile ısıtın, kıyılmış domuz etini karıştırıp kızartın ve rengini değiştirin. 7 Aroma için kızartmak için soğan ve havuç parçaları ekleyin 8 Erişte, tavuk tüyü, koyu soya sosu, hafif soya sosu ve şeker ekleyin. 9 Yemek çubuklarıyla yaklaşık 2 dakika yüksek ateşte kızartın. 10 Sadece basit ve lezzetli kızarmış erişte yapıldı.