Kiraz Şeftali Sakız Beyaz Mantar Çorbası - Yemeği
Kiraz Şeftali sakızı Sabunlaştırılmış pirinç Tremella kristal şeker Su
Aşama 1
Uygun miktarda şeftali sakızı alın, sert çekirdek kalmayana kadar ıslatın ve daha sonra kullanmak üzere şeftali sakızındaki fazla kirleri çıkarın.
Adım 2
Yarı saydam olana kadar uygun miktarda saponaria pirinci ıslatın ve suyu yarıya kadar değiştirin.
Aşama 3
Beyaz mantarı sırılsıklam saçla yıkayın.
4. adım
Islatılmış beyaz mantarın köklerini çıkarın ve küçük parçalar halinde kesin.
Adım 5
Kırık beyaz mantarı düdüklü tencereye koyun ve sabunlanmış pirinci tencereye koyun.
6. Adım
Şeftali sakızını tencereye koyun ve biraz su ekleyin.
7. Adım
Büyük bir parça kaya şekeri ekleyin.
8. Adım
Tencereyi kapatın, yüksek ateşte kaynatın, kapağın basınç valfini kısık ateşe çevirin ve yaklaşık 30 dakika pişirin.
9. Adım
Haşlanmış saponaria pirinç şeftali jelatini ve beyaz mantar çorbası yenebilir, biraz kiraz ekleyip 35 dakika pişirin.
10. adım
Yaz aylarında soğutulduktan sonra yenebilir. Mısır Çeri Domates Salatası
önceki
